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テーブルリネンについて

2010.09.16

◎ テーブルリネンとは?

見慣れたいつものテーブルが1枚のテーブルクロスを掛けただけで、

がらりと雰囲気が変わるものです。

季節や気分に応じて色や種類を変えると、楽しい食卓演出ができます。

このようなテーブルクロスの他に、ナプキン、プレイスマット、

テーブルランナーなどを総称してテーブルリネンと呼びます。


・テーブルクロス

テーブル全体を覆うクロスをフルクロスと言います。

その上に小さめトップクロスという布を掛ける場合もあります。

フルクロスの下に敷くアンダークロスは、テーブルの上にグラスなどを

置いたときに音をやわらげたり、フルクロスが滑らないようにする

役割があります。


・テーブルランナー

テーブルの中央のい掛けた細長い布(幅10~30cm)です。

素材は、水分が染み込みにくく、汚れが落としやすく、

しかも丈夫な麻がよいとされています。


・ナプキン

食事中に胸やひざにかけて衣服の汚れを防いだり、

口を拭いたりする布や紙のことです。

大きさは50×50cm(ディナー用)が基本です。


・プレイスマット

一人ひとりの食器をセットするために敷く布のことです。

ディナーマット、ランチョンマット、ティーマットなどがあります。
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